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Les 3 types d'ustensiles de cuisine en aluminium

2023-01-31

Ustensiles de cuisine en aluminiumexiste depuis longtemps et continue de s'améliorer. Il a toujours été l'un des ustensiles de cuisine les plus populaires et les plus omniprésents, avec l'acier inoxydable et la fonte.
50% des ustensiles de cuisine sont en aluminium. Par mesure de sécurité, il est préférable d'éviter de cuire des aliments acides dans des casseroles en aluminium. En effet, les ustensiles de cuisine en aluminium de qualité inférieure sont susceptibles de lixivier de petites quantités d'aluminium dans vos aliments, ce qui peut être nocif pour votre santé. Ensuite, laissez un trou dans le moule.

Il existe aujourd'hui plusieurs types d'ustensiles de cuisine sur le marché. moulé, anodisé et pressé. Explorons cela.

1. Ustensiles de cuisine en aluminium pressé

Les ustensiles de cuisine en aluminium pressé sont les moins chers et peuvent être trouvés dans la section des ustensiles de cuisine des établissements de vente au détail et des supermarchés. En plus d'être bon marché, il est également connu pour ses poignées en spirale et sa construction fine.
Dans la fabrication d'ustensiles en aluminium, les ustensiles de cuisine en aluminium pressé représentent la proportion la plus élevée. Cependant, la poignée de ce navire est tombée après une courte période de temps. Par conséquent, ce type de batterie de cuisine en aluminium n'est pas recommandé.
De plus, le goût de vos aliments changera avec le temps et vos coûts augmenteront.

2. Ustensiles de cuisine en fonte d'aluminium

Il est plus lent et plus coûteux à fabriquer, mais il est plus solide et dure plus longtemps que les ustensiles de cuisine en aluminium pressé.

De plus, les bords et le fond des casseroles et des poêles sont uniformément plus épais que les parois latérales. Cela peut empêcher efficacement la déformation de l'ustensile de cuisine. De plus, l'aluminium est un bon conducteur, qui peut non seulement assurer la vitesse de chauffage et la répartition uniforme de l'énergie thermique, mais également avoir une bonne capacité de conservation de la chaleur.

3. Ustensiles de cuisine en aluminium anodisé
Le résultat de l'anodisation dure est une procédure électrochimique qui améliore le film d'oxyde natif de l'aluminium.
Ce processus donne à l'aluminium une extrémité dure, non oxydante, résistante aux rayures et antiadhésive. Cela entraînera une réaction de l'acide avec l'aluminium. Sa dureté de surface est supérieure à celle de l'acier. Il est résistant.

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